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塩の道クラブの商品選びの基準

特定商取引に関する法律に基づく表示
 
●穀物類
有機玄米(コシヒカリ)
★日本で一番人気の品種!
日本で一番人気のある品種、コシヒカリ。香りと粘りが強く、噛むほどに増す甘み、もちもち感が特徴です。産地の福島県相馬地方は、朝夕の寒暖差が大きく、県内有数の米どころ。生産者は木幡寿美夫さん。

商品番号239
●2kg 1,680円
商品番号240
●5kg 4,095円
商品番号241
●10kg 7,875円
商品番号242《直送》
●30kg 22,050円
○原産地:福島
○賞味期限:表示義務がありませんが、調製年月日から6ヶ月ほどでお召し上がりください。
○保存方法:常温
○販売者:相馬屋
●2kg 1,680円
数量:

●5kg 4,095円
数量:

●10kg 7,875円
数量:

●30kg 22,050円
数量:

有機玄米(あきたこまち)
★粘り、味、香りのバランスが良い!
秋田県大潟村で環境保全型農業を推進し、自主、自立した農業をめざす花咲農園さん自慢のお米です。「あきたこまち」は「コシヒカリ」に次ぐ人気ブランド米。粘り、味、香りのバランスが良く、噛むほどに甘く、飽きのこないおいしさです。

商品番号238
●5kg 4,200円
○原産地:秋田
○賞味期限:表示義務がありませんが、調製年月日から6ヶ月ほどでお召し上がりください。
○保存方法:常温
○生産者:花咲農園
●5kg 4,200円
数量:

有機玄米(ひとめぼれ)
★粘りが強く、冷めてもおいしい!
「ひとめぼれ」の産地として有名な宮城県登米産の有機JAS認証米です。日本穀物検定協会主催の食味コンクールで17、18年産ともに最高ランクの「特A」評価を受けた高橋清範さんのお米です。「ひとめぼれ」は「コシヒカリ」に次ぐ人気銘柄米で、味と香りが良く、粘りが強く、冷めても食味や食感が劣らないといわれています。

商品番号254
●5kg 3,990円
○原産地:宮城
○賞味期限:表示義務がありませんが、調製年月日から6ヶ月ほどでお召し上がりください。
○保存方法:常温
○生産者:相馬屋
●5kg 3,990円
数量:

赤米(あかごめ)
★縄文から伝わる貴重な古代米!
珍しい、もち種玄米の古代米です。縄文時代に伝わり、『枕草子』や井原西鶴の作品にもしばしば登場します。もち種ですが、粘りは少なめでさっぱりとした味わい。白米や分づき米に混ぜるとほんのり桜色になります。抗酸化物質のタンニン、ミネラル、ビタミンが豊富です。

商品番号233
●280g 788円
○原産地:福島
○賞味期限:表示義務がありませんが、調製年月日から6ヶ月ほどでお召し上がりください。
○保存方法:常温
○販売者:相馬屋
●280g 788円
数量:

有機黒米(くろごめ)
★現代人にうれしい栄養いっぱい!
とても食べやすい、もち種玄米の古代米です。中国の明代の書『本草綱目』に、滋養強壮に優れ、造血作用があると記され、薬膳料理にも古くから使われていました。もっちりコクがあり、白米や分づき米に混ぜるときれいな紫色に。抗酸化物質のアントシアニンや鉄、亜鉛など現代人に必要な栄養が豊富です。

商品番号232
●280g 882円
○原産地:福島
○賞味期限:表示義務がありませんが、調製年月日から6ヶ月ほどでお召し上がりください。
○保存方法:常温
○販売者:相馬屋
●280g 882円
数量:

有機発芽玄米
★食べやすく消化吸収の良い玄米!
一定の水に24時間つけて発芽させた玄米です。発芽させることで酵素が活性化し、各種ミネラル、食物繊維、抗酸化物質が増加。血液をきれいにする天然ギャバも白米の10倍含まれています。白米といっしょに炊飯器で炊けて、消化吸収もよく、食べやすいです。玄米が苦手な人もおいしく食べられます。

商品番号227
●500g 756円
○原材料:有機玄米(国産)
○賞味期限:6ヶ月
○保存方法:常温
○製造者:コジマフーズ
●500g 756円
数量:

もちきび
★あざやかな黄金色でもっちり!
「きび団子」でおなじみの黄金色が美しい雑穀です。鉄、亜鉛、マグネシウム、食物繊維が豊富。消化吸収もよく、貧血気味の人や女性にうれしい雑穀です。お米といっしょに炊くと、ひときわきれいでおいしいです。ほかにスープ、それだけで炊いて炒め物、揚げ物、ソース、お菓子などに。

商品番号243
●200g 630円
○原産地:岩手
○賞味期限:1年
○保存方法:常温
○販売者:相馬屋
●200g 630円
数量:

もちあわ
★とろ〜り、自然な甘さと粘り!
最も食べやすい雑穀。もちもちとした食感で、自然な甘さと粘りがあります。鉄、マグネシウム、カルシウムが豊富。昔から胃弱な人に適した穀物といわれています。お米に混ぜて炊いたり、スープ、それだけで炊いて炒め物、揚げ物、ソース、お菓子などに。

商品番号244
●200g 630円
○原産地:岩手
○賞味期限:1年
○保存方法:常温
○販売者:相馬屋
●200g 630円
数量:

ひえ
★淡白で、ふんわり優しい風味!
雑穀の中でも栄養バランスがバツグンで、食物繊維、マグネシウム、亜鉛、リンが豊富。寒さに強く、身体を温める働きがあります。クセがなく淡白で、ふんわりとした優しい風味です。お米に混ぜて炊いたり、スープ、お粥、それだけで炊いてサラダ、そぼろ、しんじょ、餃子の具などに。

商品番号223
●200g 680円
○原産地:岩手
○賞味期限:1年
○保存方法:常温
○販売者:オーサワジャパン
●200g 680円
数量:

押麦
★さっぱりした甘みで食べやすい!
大麦(丸麦)を五分づきして、つぶし、胚芽を多く残した押麦です。ビタミンB群、カルシウム、食物繊維が豊富。甘みがあり、食べやすく消化も良いので、胃腸の弱い方に最適の雑穀です。お米に混ぜて炊いたり、スープ、それだけで炊いてサラダや炒め物に。

商品番号226
●300g 441円
○原産地:秋田
○賞味期限:1年
○保存方法:常温
○販売者:オーサワジャパン
●300g 441円
数量:

高きび
★独特な歯ごたえ&甘み、コク!
別名「もろこし」、中国名「コウリャン」と呼ばれる、もち種の赤高きびです。キュッキュッとした弾力のある食感とほのかな甘み、コクのある味わいが特徴。カリウム、マグネシウム、食物繊維が豊富です。お米に混ぜて炊いたり、スープ、それだけで炊いて炒め物や煮物に。

商品番号222
●200g 680円
○原産地:岩手
○賞味期限:1年
○保存方法:常温
○販売者:オーサワジャパン
●200g 680円
数量:

実そば
★プリッと食感&生命力バツグン!
殻をむいただけの皮つきそばの実です。玄米と同じで、水に浸せばスプラウト(もやし)ができ、生命力バツグン! 毛細血管をきれいにするルチンやタンパク質、食物繊維、マグネシウム、ナイアシンが豊富です。プリッとした食感で、お米に混ぜて炊いたり、お粥、スープ、それだけを炊いて餃子の具などに。

商品番号225
●250g 578円
○原産地:秋田
○賞味期限:1年
○保存方法:冷暗所
○販売者:オーサワジャパン
●250g 578円
数量:

はとむぎ
★美肌で有名な薬膳食材!
雑穀の中で一番粒が大きく、古くから薬膳料理に使われてきました。タンパク質、ビタミンB群、カルシウムが豊富。むくみや肌のトラブルを和らげるといわれ、女性にはうれしい雑穀です(ただし妊娠中の方は控えめに)。お米に混ぜて炊く以外に、炊いたものをサラダや炒め物に。プリッとした食感を楽しめます。

商品番号248
●200g 680円
○原産地:岩手
○賞味期限:1年
○保存方法:常温
○販売者:オーサワジャパン
●200g 680円
数量:

アマランサス
★プチプチ感に、アミノ酸たっぷり!
南米アンデス原産で、古代インカ帝国時代から栽培されてきた穀物。雑穀で不足しがちなカルシウムが白米の約30倍も含まれ、必須アミノ酸をバランスよく含み、鉄、亜鉛、ビタミン、食物繊維も豊富と、疲れ気味の人にうれしい雑穀です。独特な匂いがありますが、干しシメジを加えて炊くと食べやすくなります。

商品番号230
●150g 588円
○原産地:岩手
○賞味期限:1年
○保存方法:常温
○販売者:相馬屋
●150g 588円
数量:

キヌア
★NASAが認めた優れた栄養価!
南米アンデス原産のアカザ科の穀物。栄養バランスに優れていることから、米国NASAが宇宙食に取り入れて注目されるようになりました。必須アミノ酸をすべて含み、鉄、カルシウム、カリウム、マグネシウムも豊富。消化吸収も良く、欧米ではアレルギー対応食として使われています。プチプチとして、味にクセがなく、どんな料理にも合います。お米に混ぜて炊いたり、雑炊やお粥、カレーやスープ、また炊いてサラダや揚げ衣にも。

商品番号228
●300g 473円
○原産地:ボリビア・ペルー
○賞味期限:1年
○保存方法:冷暗所
○販売者:大日本明治製糖
●300g 473円
数量:

古代の粗食
★彩りあざやかな雑穀ミックス!
8種の国産雑穀をバランスよくミックス。非常に貴重な古代米の緑米もブレンドされ、彩りあざやかで、香りも豊かです。さまざまな雑穀をブレンドすることで、いろんな栄養を一度に摂ることができます。雑穀ごとに違う歯ごたえも、楽しんで味わってください。3合のお米に大さじ2ほど混ぜて炊くだけです。

商品番号231
●280g 1,050円
○原材料:赤米・黒米(福島)、緑米(茨城)、丸麦(愛媛)、あわ(新潟)、ひえ・きび(岩手)、アマランサス(秋田)
○賞味期限:1年
○保存方法:常温
○販売者:相馬屋
●280g 1,050円
数量:

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