希少な自生の本葛を昔ながらの寒晒し製法で加工した 100%本葛粉です。身体を冷やさず腸を整えてくれます。 風邪やのどに痛みがあるとき、食欲がないとき、 葛湯にして飲むと、トロリと、ほんのり甘く、 身体に優しいです。ゴマ豆腐や料理のとろみづけに。