わかめのスープ

海の精シンプルクッキング	醤油マジック

わかめのスープ

　材料　

・わかめ…20g
・切りごま、酒、醤油…各大さじ1/2
・ねぎ小口切り…小さじ1

・ゴマ油…小さじ1
・昆布だし汁…3カップ
・海の精…小さじ1

　作り方

1.わかめはザク切りにして。切りごまと酒、醤油を合わせたものに漬けておく。
2.ねぎはゴマ油で炒め、だし汁と海の精を入れて煮立て、わかめも加えて煮る。

　ワンポイント