海の精シンプルクッキング 塩料理
ごはん
海の精を入れて炊く
小豆粥
 材料 
・玄米(分づき米)…1/2カップ
・小豆…1/4カップ
・海の精…小さじ1/4〜1/2
・水
…3〜5カップ






 作り方
1.土鍋に洗った玄米と小豆、水、海の精を入れ火にかける。
2.
かき混ぜながら煮立てて、2〜3分したらとろ火にして2時間煮る。

 ワンポイント
圧力鍋で炊く場合は5倍の水加減で40分圧力をかけて炊きます。食べるときはゴマ塩や鉄火味噌をかけて食べます。

Copyright (C) 2003-2007 海の精株式会社 All Rights Reserved.